Strava více...

05.08.2025

SŮL NAD ZLATO

Slova z pohádky… a přesto tak pravdivá

Zajímavost na úvod: Věděli jste, že sůl je i ve zmrzlině?

Ano – i tam, kde bychom to vůbec nečekali.
Sůl se používá nejen jako ochucovadlo, ale i jako stabilizátor, konzervant, fermentační složka, emulgátor a nosič chuti.
Najdeme ji v:

  • zmrzlině – zvyšuje krémovitost a chuť

  • pečivu – zpomaluje kynutí a zpevňuje těsto

  • cukrovinkách – podtrhuje sladkost (slaná karamelová chuť)

  • léčivech – nosič elektrolytů

  • kosmetice a solných lázních – minerální detox

  • a dokonce i v inkoustu, lepidlech nebo výrobě skla

👉 Sůl je doslova skrytá ve všem. Není jen o tom, co si sypeme na vajíčka.


9 druhů soli a jejich kouzlo

1. Keltská sůl (šedá mořská)

– ručně sbíraná na pobřeží Francie
– vysoký obsah hořčíku, draslíku, vápníku
– vlhká, přirozená, bez úprav
– výborná pro lymfu, hydrataci, únavu

 Himalájská sůl (růžová)

– těžená z podzemních ložisek v Pákistánu
– bohatá na železo, zinek, měď
– jemná chuť, vhodná i pro koupele
– oblíbená pro zásadité prostředí a harmonii

Černá sůl (Kala Namak)

– vulkanická sůl z Indie, vajíčková vůně (síra)
– používá se v ajurvédě – podpora trávení a očisty
– skvělá pro vegany – nahrazuje chuť vajec. Já osobně jí moc nemusím i když je zdravá haaaaa


Maldonská sůl (vločková)

– tradiční britská mořská sůl
– křehké bílé vločky – používá se hlavně na závěr jídla
– luxusní struktura, špičková v gastronomii

 Růžová peruánská sůl

– těžena ručně v Andách z minerálních pramenů
– velmi čistá, minerálně bohatá
– vhodná na ozdravné kúry i běžné vaření

 Černá havajská sůl

– mořská sůl obohacená o aktivní uhlí
– detoxikační účinek, krásná černá barva
– výborná na vizuální efekty a regeneraci
Modrá íránská sůl

– vzácná a drahá, s modrými krystalky
– obsahuje vzácné formy draslíku
– silná, suchá a osvěžující chuť
– často se používá na závěr jídla nebo do rituálů

Křišťálová kamenná sůl (halit)

– velmi čistá, často průhledná nebo bílá
– méně minerálů než mořské soli
– vhodná pro jemná jídla, nebo léčivé sole do koupelí


❄️ Sůl z ledovců a vzácných jeskyní 

             tiché dědictví Země

1. 🧊 Ledovcová sůl (tzv. prastará sůl z hlubinných ložisek)

Tato sůl nevznikla v moři, ale byla uložena před miliony let pod vrstvami ledu nebo hluboko v zemi. Je extrémně čistá a často pochází z velmi starých himalájských, andských nebo íránských ložisek – kde je chráněná před vnějšími vlivy (znečištění, průmyslové emise).

🔸 Charakteristika:

  • téměř nedotčená časem, bez toxinů

  • často velmi suchá, drobivá, křehká

  • vysoká vibrační frekvence (esoterický pohled)

  • výborná na očistu, rituály, vnitřní klid

🔸 Použití:

  • v některých rituálních koupelích nebo jako sůl pro harmonizaci prostoru

  • vzácně v kuchyni – často je ceněna více energeticky než nutričně

  • občas najdeš pod názvem: prastará krystalická sůl, ledovcová sůl, sůl z období druhohor

2. 🪨 Sůl z jeskyní – jeskynní kamenná sůl

Těžba ze vzácných přírodních jeskyní je velmi omezená.
Tyto jeskyně často obsahují solné stalaktity, krápníky nebo vrstvy usazené ve skalách, 

které vznikly vysycháním pradávných moří.

🔸 Příklady:

  • Solná jeskyně Wieliczka (Polsko) – UNESCO památka, kdysi těžební komplex

  • Pakistánské solné doly v Khewře – obrovské ložisko růžové himálajské soli

  • Íránské solné jeskyně – některé části světa je dosud používají obřadně

🔸 Zvláštnosti:

  • sůl může mít fialový, modrý nebo průhledný odstín

  • bývá energeticky silná, informovaná geologickou historií

  • obsahuje stopy sádrovce, vápníku nebo jílů

  • velmi čistá, ale těžko dostupná

🌌 Z esoterického pohledu:

  • tyto hlubinné a jeskynní soli jsou považovány za "paměťové nosiče planety"

  • používají se při práci s ochranou, očistou, harmonizací prostoru i těla

  • velmi vhodné pro solné lampy, krystaly, koupelové rituály

  • někdy jsou přirovnávány k "kamenům moudrosti v solné podobě"

 Shrnutí – čím se liší tyto vzácné soli:

Typ soli Původ Zvláštnost Použití
Ledovcová/prastará pod vrstvou hornin či ledu čistá, dávná, vibrační koupel, očista, posvátná
Jeskynní z podzemních přírodních jeskyní přírodní krystaly, krápníky sůl do koupele, dekorace
Himalájská (běžná) těžená ručně z hor růžová, minerální kuchyně, koupel

Závěrem:

Ne každá sůl je jen kořením. Některé jsou kronikou času.
Soli z ledovců a jeskyní nejsou pro běžné slané jídlo – ale mohou být součástí očisty, vděčnosti a práce s prostorem.
Někdy nemusíme sůl ochutnat, stačí s ní být.

❌ Pozor na běžnou levnou rafinovanou sůl

Ano, ta, co stojí pár korun a najdeme ji ve všech supermarketech.

Jak vzniká:

  • z rafinace (čištění) kamenné soli

  • odstraňují se všechny přírodní minerály !!!!

  • zůstává jen čistý chlorid sodný (NaCl)

  • často je bělená, sušená při vysokých teplotách

  • někdy obsahuje chemické protihrudkující látky (E536 aj.) !!!!!

A co ukazují nejnovější výzkumy?

🔬 Studie z posledních let ukazují, že:

  • dlouhodobé užívání pouze rafinované soli bez doplňování minerálů může:

    • narušit rovnováhu elektrolytů

    • přetěžovat ledviny

    • zvyšovat krevní tlak

    • a zhoršovat zadržování vody v těle

  • některé protihrudkující látky mohou ovlivnit činnost štítné žlázy a vstřebávání jódu

🧠 Lidské tělo nepotřebuje jen sodík a chlor, ale i hořčík, draslík, vápník, zinek...
Když jíme denně levnou sůl, je to jako bychom pili čistou vodu bez minerálů – dlouhodobě nám chybí výživa.

✨ Závěrem:

Možná je sůl opravdu nad zlato – když je živá, čistá a vědomě používaná.
Nejde o to mít nejdražší sůl na světě.
Stačí vědět, co si dáváme do těla, a občas sáhnout po kvalitě, ne po množství.

🔆 Zajímavost: Sůl a slunovrat – očistná brána mezi světly

V době slunovratu (zimního i letního) je energetický přechod nejsilnější:

Zimní slunovrat

– temnota vrcholí a rodí se nové světlo

Letní slunovrat

– světlo vrcholí a otevírá se brána do hlubin duše


🌿 V obou případech lidé od pradávna prováděli očistu těla, prostoru i mysli.
A právě sůl byla jejich spojencem.

 Proč právě sůl?

                       Očišťuje – energeticky i fyzicky
                               Uzavírá staré cykly


Chrání prostor

– tvoří energetickou bariéru

Symbolizuje Zemi

– stabilitu, moudrost, zakořenění

Pomáhá vstřebat světlo

– po koupeli v soli je tělo vnímavější

🌞 Jak se používala sůl při slunovratu?

🔹 Očistná koupel – s keltskou nebo himálajskou solí, ideálně s bylinami (rozmarýn, levandule, šalvěj)
🔹 Sůl rozprostřená u dveří nebo v rozích místnosti – pro odvod negativní energie
🔹 Sůl v misce se svíčkou – jako symbol očištěného světla
🔹 Sůl jako součást obřadu – vsypána do ohně nebo pod strom


Sůl z jeskyní – jeskynní kamenná sůl

Těžba ze vzácných přírodních jeskyní je velmi omezená.
Tyto jeskyně často obsahují solné stalaktity, krápníky nebo vrstvy usazené ve skalách,

které vznikly vysycháním pradávných moří.

Masáže Sýkorová – místo, kde tělo dýchá 
Miriam  Hanka  Sýkorová 
Krsice 66 
Čimelice
Tel: 603 583  313 
 
Vytvořeno službou Webnode Cookies
Vytvořte si webové stránky zdarma!